ボルボローネ

【ボルボローネ】
くるみの風味が香ばしく口どけのよいほろほろサクサクのクッキー。紅茶と良く合うアフタヌーンティーにぴったりのお菓子です。
ポルボロンは「幸福のお菓子」と呼ばれるスペインの伝統的なおやつ。
お口の中に入れて「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えると幸福が訪れるといわれています。