バレンタインデーギフト

ValentineDay GIFT

大切な人、お世話になった方へのバレンタインの贈り物。

えの木ていでは、自慢のチョコスイーツをご用意しております。

複数へのお届け配送も承ります。

ペパンショコラ

 

低温でじっくり熱を加えた蒸し焼きショコラ。

蒸し焼きというとモフモフとした焼き菓子の食感を連想しますが、
ガトーショコラやテリーヌのように中身がみっちり詰まった生チョコのような食感と味わいを感じる贅沢なショコラとなっています。

上部の赤い部分はフランボワーズジュレとなっており、プチプチとした食感と程よい酸味は濃厚なショコラとの相性抜群です。

ぺパンとはフランス語で種という意味。フランボワーズの種のプチプチした食感と濃厚なショコラが特徴的な一品です。

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ジュエリーBOXクッキー

 

えの木てい自慢のクッキーを、かわいらしいジュエリーBOXに詰め合わせました。
ショコラクッキー、オレンジクッキー、フロランタンサブレ、薔薇のハートクッキーが入っています。
ちょっとした贈り物や、自分へのご褒美に是非お勧めです。

 

 

 

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山手西洋館めぐり

 

かつて外国人居留地だった山手に今も残る西洋館をイメージして作られた、なめらかな口どけの良さと上品な甘さが魅力のショコラケーキです。
チェリー、オレンジ、紅茶、抹茶の4つのお味をお楽しみいただけます。
常温でもお召し上がり頂けますが、冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がり頂けます。

 

 

 

 

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チェリーサンドショコラ

 

チョコレートの芳醇な香りが愉しめるチェリーサンドのショコラ味です。

サブレにはココアを練りこみ、しっとりとした触感に。
サブレでサンドされたショコラクリームの中には、ラム酒で香り付けした瑞々しいチェリーの果実が入っています。

果実の酸味とショコラの甘さが絶妙な一品。是非お試しください。

 

 

 

 

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